PRODUCTOS | MÉXICO | ESPAÑA |
ANIMALES | Pavo, pato, venado, iguana, tapir, jabalí, insectos y peces. | Cerdos, burro, caballo, gusano de seda, vaca, oveja, cabra y gallina. |
VEGETALES | Maíz, frijol, calabaza, chile, tomate, cacao, vainilla, maguey, henequén, papa, nopal, tuna, algodón, grana, añil y tabaco. | Trigo, lenteja, col, olivo, centeno, cilantro, limón, mandarina, toronja, caña de azúcar y lino, zanahoria, cebolla, morera, cáñamo. |
OTROS | Pan, sal y miel. | Tortilla, azafrán, atole, tamales, canela y pimienta y comino |
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